Hőn szeretett rajongótáborunk! A következő pillanatokban...
1. Fél kiló liszt,
Húsz deka vaj,
Vagy margarin,
Húsz deka porcukor,
Két evőkanál méz,
Két tojás,
VanÃlia,
Fél deci tej,
Szódabikarbóna,
BarackÃz,
Tizenöt deka cukor,
Húsz deka dió.
Fél kilogramm lisztet elmorzsolunk húsz deka vajjal vagy margarinnal, majd összegyúrjuk húsz deka porcukorral, két evÅ‘kanál hideg mézzel, egy egész tojással és egynek a sárgájával, egy darabka elkapart vanÃliával, és fél deci tejben feloldott késhegynyi szódabikarbónával. (Közben 1.)
1.
Jól kidolgozzuk, és egy óra hosszát pihentetjük. A tészta kétharmadát fél centiméter vastagra kinyújtjuk, tepsibe tesszük, vékonyan megkenjük barackÃzzel, és rásimÃtjuk a tizenöt deka cukorból készült sziruppal leforrázott és kihűlt darált diót.
1.
A megmaradt tésztából ceruza vastagságú rudakat sodrunk, és a diós töltelék tetejét berácsozzuk. Mérsékelten meleg sütőben sütjük.
1.
Jó étvégyat kÃvánunk!